ベーカリーサンライズについて
ベーカリーサンライズは、十八歳以上の障害を持っている方で、一般雇用されることが困難な方を対象に、自活に必要な生活訓練と職業技術を習得する訓練を提供し、自活できることを目的とする多機能型事業所です。
ベーカリーサンライズでは、パンの製造・販売を通して就労サービスを提供し、併せて経済の活性化に寄与し、地域を拠点とする開かれた施設づくりを柱として、支援体制の充実、在宅の方の社会的・経済的自立の支援に努めています。
内容・・・7：00～16：00（内7時間 休憩1時間含む）まで就労訓練としてパンの製造・販売（就労支援）を通し、得た利益を作業工賃（経済的支援）として配分しています。
ベーカリーサンライズの支援方針の柱
- 規則正しい生活リズムの確立
- 就労意欲の向上
- 社会人（職業人）としての自覚を養成
- 豊かな人間関係の育成
- 生活習慣の獲得
- 社会自立への経済的支援
作業内容
- ミキシング
- 窯焼成
- 作業台
- 調理室
- フライヤー
- 蒸しパン
- メロンパン
- シュークリーム
- シール貼り
- 計量
- 配達/営業
- 店舗（接客、陳列）
施設行事（30年度）
- レクレーション 毎月：1～2回実施。内容については利用者の意見を十分に反映して行ないます。
（例 カラオケ、ボウリング、体育館で運動など） - 社員会議（利用者の会議） 毎月1回
- クリスマス/忘年会
- 新年会
- 利用者日帰り旅行
- 避難訓練